Menu
Vyhledávání
Sledování novinek
Aktuality 
Bezlepkové masové koule (sekaná)
Mleté maso se rychle kazí je třeba s ím zacházet opatrně, ale zase se dobře zpracovává, je rychle teeplně opracované a je možné s ním neuvěřitelně kouzlit.
Bezlepkové těstoviny s mletým masem
Mleté maso kupované v malých prodejnách nemusí být z hlediska obsahu lepku bezpečné, protože se při mletí může do stroje dostat drobek z pečiva, které bývá doplňkovým prodejem v masnách, popř. je možné, že obsluha stroje ho na konci dne tradičně "vyčistí" kouskem pečiva.
Prosincové předvánoční setkání celiaků dne 21. 12. 2017
Zveme vás na pravidelné setkání nejen celiaků, které se koná 21. 12. 2017 v Centru pro rodinu Náruč v Turnově. Více informací v pozvánce.
Jaké máte povědomí o celiakii a bezlepkové dietě?
Připravili jsme pro vás kvíz, který prověří vaše znalosti.
Příspěvek na péči pro děti s celiakií
Pokud má dítě celiakii a musí dodržovat bezlepkovou dietu, je třeba mu věnovat větší péči nežli zdravému dítěti. Potřeba péče o celiaka je samozřejmě různá a záleží na každém dítěti jak se s nemocí a léčbou vyrovná, ale v naprosté většině není stejná jako u zdravého dítěte.
Prosincové setkání celiaků v Jablonci nad Nisou dne 19. 12. 2017 v 17,30 hod.
Zveme vás na besedu na téma: Vánoce s bezlepkovou dietou
Dotazy z poradny 2017
Každoročně zodpovíme mnoho otázek. Na otázky odpovídají jak členové a spolupracovníci naší organizace, tak pozvaní odborníci, ale i zkušení celiaci, kteří se našich akcí zúčastňují.
Beseda na téma Celiakie a bezlepková dieta - Příspěvek na péči u dětí s celiakií
Zveme vás na besedu na téma Příspěvek na péči u dětí s celiakií, která se koná v úterý 21. 11. 2017 v prostorách "Červeného kostela" na libereckém Perštýně.
Množí se případy diagnostikování celiakie bez biopsie i u dospělých lidí.
U dětí se sice v některých případech od provedení biopsie upouští, ale mělo by se tak dít pouze za určitých podmínek, které je třeba plně respektovat. U dospělých se diagnostikování celiakie bez biopsie nepřipouští.
Stravování dětí na indikovaných dietách ve školních jídelnách
Pokud se děti, kvůli svému postižení nemohou stravovat ve školní jídelně, kde mají ostatní děti dotované jídlo, měly by dostávat finanční kompenzaci. Je velmi nespravedlivé, že rodiče celiaků ze svých daní financují obědy jiných zdravých dětí a jejich děti se stravovat v jídelnách nemohou.
PÉČE O CELIAKA
Každé dítě je jiné a tedy každé dítě potřebuje jinou péči.
Říjnové setkání celiaků v Jablonci nad Nisou dne 17. 10. 2017 v 17,30 hod.
Informace a program pravidelného setkání v Jablonci nad Nisou naleznete v tomto článku
Zářiové setkání celiaků (kurz vaření) v Turnově dne 21. 9. 2017
Zveme vás na pravidelné setkání nejen celiaků, které se koná 21. 9. 2017 v Centru pro rodinu Náruč v Turnově. Více informací v pozvánce.
Bezlepková dieta - léčebný režim
Zveme vás na besedu na téma Bezlepková dieta - léčebný režim, která se koná v úterý 19. 9. 2017 v prostorách "Červeného kostela" na libereckém Perštýně.
Dny svaté Markéty letos již po čtvrté
Součástí akce je i prezentace bezlepkových potravin, ukázka a ochutnávka bezlepkového pečiva – chlebů, bábovky, sušenek, oplatek, tyčinek, krekrů apod. V letošním roce tato společná akce proběhla již po čtvrté a předpokládáme, že bude pokračovat i v příštích letech.
Celiakie a děti v kolektivu v souvislosti s věkem
Mezi dětmi jsou velké rozdíly, a pokud posuzujeme pouze věk, můžeme napáchat velké škody. Tak to platí obecně a tak to tedy platí i v péči o celiaka.
Srpnové setkání celiaků v Jablonci nad Nisou dne 15. 8. 2017 v 17,30 hod.
Informace a program pravidelného setkání v Jablonci nad Nisou naleznete v tomto článku
Kuličky ze zbytků bábovky
Bezlepkové pečivo je velmi drahé a pokud se neují a mělo by se vyhodit, je to veliká škoda. A ani plýtvání nebývá důvod k radosti, takže co s tím? Zbylou bábovku nechte ztvrdnout a použijte namísto ořechů, či mletých piškotů.
LEPEK ZDRAVÝM LIDEM NEŠKODÍ
Bezlepková dieta je dneska módním trendem, a zejména mladí lidé ji často drží zcela zbytečně v domnění, že prospívají svému zdraví. Někteří odborníci se dokonce shodují, že bezlepková dieta zdravému člověku neprospívá.
Dny svaté Markéty 9. 7. - 12. 8. 2017 a ochutnávka bezlepkových potravin
Ochrana Klokočských skal, z. s. a kastelánka hradu Rotštejn zvou tímto ctěné panstvo na Dny svaté Markéty