Kategorie: Slané pokrmy

Masové kuličky na zelenině

Masové kuličky na zelenině

 

 

 

 

 

Suroviny:

Na masové kuličky: mleté maso, cibule česnek, mléko, kukuřičná strouhanka, sůl, koření

Zelenina: cuketa, cibule, kořenová zelenina

 

Postup:

Z uvedených surovin připravíme kuličky nebo šišky a dáme do pekáčku na nakrájenou, osolenou a okořeněnou zeleninu. Upečeme. Kuličky vyndáme a zeleninu můžeme rozmixovat, popř. nechat tak. Podáváme s bramborem. Pečenou zeleninu s výpekem můžeme použít jako základ polévky, např. bramborové, luštěninové, apod.