Z uvedených surovin zpracujeme těsto a dáme do lednice, dokud neztuhne, nejlépe přes noc.
Z těsta tvarujeme rohlíčky nebo vyválíme asi 4-5 mm silnou placku a rohlíčky vykrájíme vykrajovátkem.
Pečeme asi 10 min. na 175-180 °C.
Vanilkové rohlíčky
Vánoce bez vanilkových rohlíčků? To si někteří lidé vůbec neumí představit.
240 g mouky
180 g másla
120 g strouhaných ořechů
60 g cukru
2 žloutky
citronová kůra